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莆田马糕(9/9)
将粘米粉和糯米粉以及糖粉混合
加入水,用手搓均匀,用手抓一些粉,可以成团
过筛到铺了纱布的蒸笼里
表面刮平
用刀割几道,蒸好可以直接掰开吃
表面盖纱布
放入蒸锅,大火烧开后 ,中小火蒸30分钟
趁热食用更美味
成品图