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炸土豆条(1/3)
先把土豆切条用盐水泡10分钟，去掉表皮的淀粉，炸出来不会碎。
放锅中煮3分钟左右，七八分熟就可以了，捞出沥干放入冰箱冷冻一夜，要吃的时候拿出来炸。
土豆条放油锅，盖上锅盖闷一下就好了，这样也不会溅的哪都是油，配点蕃茄酱美味哦