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牛油果青酱意面(4/6)
牛油果对半切开，去核，。
挖取果肉与柠檬汁，罗勒叶，大蒜橄榄油一同捣碎成泥，可以用搅拌机，也可以和我一样手捣。
加适量海盐和黑胡椒调味备用。
煮意面时锅里放少许盐，煮熟捞出沥干水分，与牛油果泥拌匀，装盘点缀松子和罗勒叶即可。
简单又方便的美味。
试试吧。