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田园披萨(2/11)
面团的材料
酵母放温水里面搅拌好,面粉、糖、盐放一个容器里搅拌好,把酵母水倒进去揉成面团,再一点一点放油把面团揉好,室温发酵成两倍大。
发酵好的面团排气然后把排好气的面团擀开放披萨盘里
用叉子把面饼扎小孔
抹上披萨酱
撒一层马苏里拉奶酪
均匀的放上培根肉,我盘子里放的不均匀,所以我用了后来烤了一个没用盘子的披萨的图。
放上炒好的杂蔬,杂蔬我先过了一下水,熟了以后我用锅炒了一下炒掉水分,放上洋葱圈和青椒圈,再放点火腿肠
撒上马苏里拉奶酪
烤箱220度预热5分钟,220度烤10分钟就可以吃了。
开吃。