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火龙果燕窝(5/6)
燕盏先泡两到四个小时，中途可换2次水，如有燕角不容易泡发可手动撕开再泡。
然后按燕窝纹理撕开成丝丝状。检查是否有隐藏在燕窝纹理中较大的杂质或者燕毛,用小镊子挑出即可。
准备好火龙果一个和冰糖
将挑好的燕窝和冰糖放入锅中，加容器七成左右的水(不可以加满，因为燕窝炖了之后体积会增大)然后炖半个小时左右
将火龙果切丁备用
再将火龙果放入燕窝中搅拌，放置一会就会变颜色，即可食用啦