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三色芦笋(2/5)
芦笋开水下锅，入水走一下就好了。摆盘备用。
青红辣椒，蒜，葱切末……备用
调汁，生抽2糖1醋1蚝油半勺。于开水1:1匀开备用。
锅内倒油，青红蒜葱末，下锅焙香。倒入之前调好的汁。大火收汁。别太干了。
均匀的把卤浇在芦笋上。上桌