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杂菜鸡丁(
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提前腌制鸡肉,洋葱,红萝卜,鸡肉切丁,蒜剁蓉。
热锅冷油,下鸡肉丁炒至断生,盛起备用。
再次热锅冷油,放蒜炒香,放蔬菜丁。
放盐,糖,蚝油,炒至八成熟。放肉继续翻炒
鸡肉全熟即可关火
用小饭盒盛起来,美味营养的午餐!完成