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绿 · 豆芽(17/22)
先泡上一坨粉丝和几朵木耳,摸出昨天剩下的豆芽,认真的去一下根
扔水里洗干净,扒几片卷心菜叶,洗个青椒和洋葱
卷心菜不用特别认真的切成丝/条
胡萝卜洋葱青椒胡萝卜尽量切成差不多粗细的丝,不要问我为啥突然冒出来一堆胡萝卜丝……
泡好的粉丝稍微剪/切短点儿,淋点油拌一拌
锅里放油烧热,扔洋葱和胡萝卜进去
扒拉到洋葱有点软有点香,胡萝卜油光满面,把卷心菜梗扔进去
稍微一扒拉,把豆芽扔进去
顺手加点盐,拿筷子划拉划拉
把粉丝倒进去
拿筷子划拉散划拉匀
把卷心菜叶扔进去
啊还有木耳差点忘了说……
划拉匀,根据个人口味加点生抽,想加糖蚝油胡椒粉花椒粉五香粉十三香啥的……估计也行
别忘了把青椒扔进去
继续拿筷子划拉一会儿,尝尝菜啥的都熟了就可以关火啦
盛出来才意识到自己好像炒得有点多了
来,张嘴~
说实话当时炒完叉起一大坨往嘴里一塞,眼泪差点没掉下来
没味儿啊咋能这么没味呢T▽T太伤心太难过了啊T▽T
后来仔细一想意识到自己十有八九是感冒了尝不出味道来的时候,更难过了……
不说了让我躺会儿……