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玉米饼(10/11)
准备食材:鸡蛋、玉米面粉、牛奶、砂糖、红枣花生酱
玉米粉加入鸡蛋
加入白糖
放入牛奶,可以先放点,如果不够再增加牛奶的量。
搅拌均匀成浓稠的玉米糊状PS:浓稠度如图片所示,面糊能拉出长长的丝,连贯流动,这样搭配做出来的玉米饼薄薄软软,口感最好
无油无水的不粘锅,用勺子舀一勺面糊尽量抬高从上而下倒入锅里,这样饼的形状才更圆哦!定型起泡后翻面略煎就可以出锅了。
定型起泡后翻面略煎就可以出锅了。
用手拿着吃,能够很好的练习宝宝的抓握和咀嚼能力。要想玉米饼软唯一秘诀,面糊一定不能稠!这样才均匀!
用手拿着吃,能够很好的练习宝宝的抓握和咀嚼能力。要想玉米饼软唯一秘诀,面糊一定不能稠!这样才均匀!
完成
完成