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槐花蛋饼(2/7)
鸡蛋四个磕入碗里,新鲜槐花准备好
摘减掉槐花叶子和茎。洗干净控水待用
鸡蛋加入盐和五香粉打散
加入控过水的槐花
哦,打均匀
锅内入适量的油,下入一半槐花蛋液,拿着锅把手转一圈。让蛋液铺均匀,两面煎熟即可出锅
槐花特有的香气,只属于这个季节