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花卷(
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准备原料
倒入500g面粉
牛奶微波炉30min,然后加入酵母搅拌均匀。放置5min
加入添加了酵母的牛奶到面粉里。用筷子搅拌成絮状
和成一团 。盖上保鲜膜 放置40min
40min后,面团发起来了
不停揉搓发好的面团十分钟。
揉成条状
擀成薄片
涂上一层植物油,撒上芝麻和葱花
折成三瓣,用刀切开
两块叠在一起 用筷子一压 拉长扭转
做好放置十分钟
放了猪肉铺丁嘻嘻
冒烟后计时 蒸20min
蒸好啦!不关火取出
具体步骤