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发面陷饼(4/10)
这个面团最好在你吃好晚饭后把它做好,准备面粉适量。加盐,酵母适量加水揉揉成面团盖上保鲜膜,放冰箱,
准备陷,我是晚上炒菜一起炒炒出来放冰箱早上省事,要是不喜欢可以换成葱花,白糖,豆沙,都可以
把发好的面团取出揉韵排除空气
在切出剂子
擀成皮、尽量薄一会
放入陷,
像包包子一样包起来
在按扁
锅放油,油不需要太多,小火放入做好的饼,煎到一面金黄,到入少许水盖上锅盖闷到水干
水干在煎一会、出锅