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麻辣鸡丝(1/5)
一块鸡脯肉自然解冻（不可放水里化冰影响口感）
鸡脯肉洗净，加入葱结、生姜一起煮15分钟
趁着这个时间调个酱汁，放入2勺康乐醋，2勺辣椒油，1小勺白糖，1小勺盐，搅拌均匀
鸡脯肉放凉后撕成小块，上面摆上香菜
淋入刚才调好的酱汁，这道麻辣鸡丝就完成啦