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椰蓉面包#一机多用,一席饪选(12/15)
把除黄油以外的材料揉15分钟,在把软化的黄油放进去,揉到出膜
要揉到出膜,不沾手
用保鲜膜放到温暖出发酵到两倍大即可
把黄油融化,放入白砂糖椰蓉,蛋黄伴均匀
伴均匀备用
把发好的面均匀的分成8份,没份约60g,包好陷料
擀成椭圆形
划上3至5刀,要切到底
扭一下
如图包好
包好的面包要二次发酵,烤之前刷上蛋液
175°烤15到20分钟,每家烤箱温度不一样,这个要自己掌握
完成
完成
开吃