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猪肉炒豆角(
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备食材:肥瘦和瘦肉切块,豆角切段
锅烧热放肥肉,全程小火慢煎
再放瘦肉一起炸一下(本人比较喜欢吃炸过的瘦肉)
放一点盐,让猪肉入味,再放入蒜炸一下
再放入豆角翻炒三四分钟
再放盐翻炒一分钟,依次放入鸡精,蚝油翻炒
再放点水(水分两次加这样比较好吃),直到豆角炒熟
装盘