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黎麦坚果蔬菜沙拉#发现粗粮之美#(
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准备好材料
鹰嘴豆浸泡一夜
放入水中煮15分钟
捞起鹰嘴豆冷却备用
黎麦倒入烧热的水中煮15分钟
煮好的黎麦捞起沥干冷却备用用
胡萝卜和豇豆切丁,西兰花切碎
西兰花放入烧热的水中,灼30秒后捞出
捞出的西兰花沥干水份冷却备用
豇豆丁、胡萝卜丁、豌豆放入烧热的水中煮3分钟,沥干捞出冷却备用
把所有备好的食材放入大盆中
倒入1勺姜汁
倒入1勺酱油
挤入柠檬汁
倒入2勺蜂蜜
倒入2勺意大利香脂醋
拌匀
成品