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韭菜鸡蛋馄饨(
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准备材料,把猪肉剁成肉糜,韭菜切碎,搅拌均匀!
三个鸡蛋用油炒散,倒入韭菜肉糜里搅拌!
放盐!(量自己掌控,一般搅拌后能闻到香味就说明差不多了!)
放味精!(量根据自家的需要)
搅拌均匀!馅就做好了!
准备馄饨皮!
一个个包好就行了!
可以煮着吃,也可以煮下之后用油煎一下蘸醋吃!