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海鲜,这样吃,更鲜美(
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青辣椒,红辣椒,蒜泥,葱,香菜切未,放入鱼露,生抽,蚝油,盐适量,味精,一点点糖,少许麻油,拌匀
水放入姜,料酒,烧开,放入花甲,加盖,等花甲全开口,关火,花甲倒出
拨开一个,蘸着汤
原汁原味的鲜甜,蘸着汁,两者相配