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多味颗粒瓦片酥(9/9)
配料：多味颗粒面 45克，高筋面粉10克，动物性淡奶油15克，蜂蜜5克（可不加），细砂糖40克，黄油20克
将淡奶油、蜂蜜、细砂糖、黄油倒入不粘锅
小火加热并不断搅拌，使黄油与糖溶化。一直加热到沸腾后再煮1分钟左右
面粉倒入多味颗粒面拌匀，倒入热糖浆里
用木铲将多味颗粒面和糖浆充分拌匀
用小勺将面糊舀到铺了烤盘纸的烤盘上，用勺子背把面糊推平。面糊的间距要大于5cm
烘焙烤箱中层，上下火180℃，9分钟左右，至表面金黄.
也可以趁热用切模将瓦片切成喜欢的型状
冷却后即可食用