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宝宝辅食胡萝卜鸡肉肠(2/12)
准备各种食材
鸡胸脯肉去油去筋皮后切钉,放入一勺料酒,葱,花椒,几滴柠檬汁,拌匀静止十五分钟。
胡萝卜切钉煮熟,也可以蒸熟
将淀粉加清水和匀,与鸡脯肉,胡萝卜,鸡蛋一起放入料理机打成泥,最好鸡蛋先打散再放入。
打成泥后装入裱花袋,忘记拍裱花袋图了。挤在锡纸上,根据自己做肠的大小准备锡纸
卷好后用手指向中间捏食肉泥
挺虐心的过程
卷好的鸡肉卷
放入蒸锅蒸25分钟,根据自己做的肠大小调整时间
做好的鸡肉肠,虽然没有外面卖的那么香,但是也非常好吃,主要健康。
宝宝先偷吃一根
吃饭的时间又吃了五根,成就感爆棚。