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蒜薹木耳炒肉丝(1/7)
准备好原材料;
肉丝中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽,拌均匀腌制一下;
热锅凉油, 放入腌制好的肉丝进去爆炒;
微微变色后加入蒜薹进去翻炒;
翻炒至蒜薹微微变色后再加入黑木耳丝进去翻炒;
翻炒几下后最后加入盐调味,翻炒均匀即可。
端上桌了。