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清蒸多宝鱼(0/3)
多宝鱼洗净,去腮去肚,在身上划几刀,(可以多划几刀)以便更快蒸熟。
将葱、辣椒切成丝,姜切片。在鱼肚子和身上各放一些,一起上锅蒸5分钟左右。
最后鱼装盘,淋上烧开的热油和蒸鱼豉油即可。