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蚝油香菇油菜(5/5)
小油菜用小苏打水泡半小时，然后过水洗净备用。
香菇提前用水泡好至软，然后切片。
小油菜用清水炒熟，撑出。
起火下油预热，香菇下锅翻遍，加一铲勺蚝油，两汤勺生抽，两茶勺糖后继续翻遍，最后加入水淀粉勾芡起锅。
淋在刚刚做好的小油菜上，一道可口清新的小油菜就完成啦~