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南瓜做盅 原汁原味 今天我们来喝南瓜——南瓜蔬菜汤(2/4)
南瓜切出一个小盖子，挖去籽后刮出南瓜肉切碎。
山药去皮切片，西兰花切碎，胡萝卜切丝，水烧开后依次放入山药、南瓜、胡萝卜和西兰花，捞出沥干。再烫一下南瓜壳消毒。
烫过的蔬菜加牛奶打成泥。
热锅融化黄油，加南瓜泥和水，搅拌煮出小泡，用1勺盐和1勺白胡椒粉调味。