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白糖桂花松糕(1/8)
准备食材。
粘米粉、糯米粉慢慢加入清水，搓成颗粒状。用手抓起一把成团，不松散。
扔到盆里也不会散。
搓好的粉过筛，加入白糖和桂花拌匀。
模具刷一层油。
倒入粉类。不要压，轻轻磕平，上面可以用刮板刮平 。
大火上锅蒸20分钟。
脱模食用。小时候的味道，好极了！