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土豆丝煎饼(6/7)
土豆切丝
胡萝卜和火腿片切丝
土豆丝、胡萝卜和火腿丝放入一个大碗中，加入盐、胡椒粉和土豆淀粉
搅拌均匀
平底锅放油，把拌好的土豆丝材料倒入，用筷子博均匀，再用铲子压平，饼的底部与锅服帖。
煎至两面金黄即可
配个煎蛋更美味呦～