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听说它叫合菜(
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洗洗干净
肉切丝,木耳切丝,韭菜切丝,胡萝卜切(胡萝卜掉色了)
鸡蛋摊成饼,切丝不好切成条
然后就加一点葱花开始炒起来,先放肉哈,然后放菜(这个木耳要把锅炸了)
接着把菜都放进去多扒拉扒拉扒拉扒拉一会,菜软了扔鸡蛋进去,调调味,加点酱油加点盐,我喜欢在木耳里加几滴醋,想加点别的也可以
炒一会,差不多了,从锅里出来就这样了,颜值好低