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香脆肉饼(最容易做的薄脆肉饼)(5/10)
材料
除油外,所有材料放进一个碗里
搅拌均匀
云吞皮铺开
放上馅料 大约每张云吞皮放上1汤匙或更多的馅料
把馅料抹平 四边都要抹到 这样煎的时候外边不会卷起
在上面再覆盖上一张云吞皮,轻轻压平
煎锅烧热  放油 可以多放一些。把抹好馅料的云吞皮平放在煎锅里 用中偏高火煎。
直到2面金黄酥脆
酥酥脆脆吃得停不下来。