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鸡蛋炒面条(
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面条下开水煮到面条中心没有白点就可以捞出来了
捞出来后放入冷水中,过两遍,然后晾干
为了不让面条粘在一起,加入少量的油拌匀
生菜切好备用
热锅下油,将鸡蛋煎好,再下入生菜,一起翻炒,七分熟就可以放入面条了
炒至面条热透时加入酱油耗油盐,继续翻炒,记得时刻翻炒,不然会粘锅。
喜欢放味精的也可以加入少量的味精
简单快速的炒面就做好了