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鲈鱼炖豆腐(
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准备食材:鲈鱼洗净去除内脏切成几段,豆腐切小块
热锅放油,放入花椒粒爆香
放入鲈鱼块
煎一会
放入料酒
放入醋
放入酱油
放入葱、姜和蒜
放入豆腐
放入水
炖至汤汁收浓些时放入少许盐即可