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荷塘小炒(山药版)(
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荷兰豆择洗干净备用。
胡萝卜去皮切片备用。
山药去皮切片备用。
木耳泡发,洗干净备用。
葱花和蒜末爆锅,炒出香味。
加入荷兰豆,翻炒一分钟。
加入胡萝卜片,翻炒两分钟。
加入山药,翻炒两分钟。
加盐和木耳,炒熟,出锅。