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全麦红糖核桃酥(2/4)
这是领孩子做时拍的,用的白糖,因为懒,做一次就多做点,事实证明少了不够吃啊!
核桃仁微波炉加热4分钟,中间翻一下,放凉压碎。鸡蛋打散留一点,把所有原料放到盆里,先放液态的,带一次性手套抓匀,懒人一个,粉都没过筛,用手团成平时做肉丸的大小,按到小于1厘米厚度,抹上蛋液,撒点芝麻或直接沾上芝麻。
我家烤箱是180度,30分钟,要预热一下,上色金黄即可!
香啊!儿子每天放学回来都吃几块!