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孜然羊肉(4/5)
肉清洗干净切成片，用料酒腌制20分钟。
备好菜。
炒菜（半生）。
炒锅倒入橄榄油适量，烧热炒肉，加收自己所需调料。
加入菜继续炒，肉变色，筷子可以轻而易举扎透，放点白糖、芝麻出锅。