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自制年糕(5/11)
称取糯米。
清洗一遍后，用水泡发。（糯米泡到用手一搓，能碎的状态就行了）
糯米倒入面包桶中，加入清水，水量刚刚没过糯米，就差不多了。
选择【年糕】程序。
这是剩余20多分钟时的状态。
程序结束后，用硅胶刀沾少许油，将糯米取出，放凉。
放置不烫手的状态，用保鲜膜包住，放到模具中定型。
放入冰箱冷藏3小时左右。
定型好以后取出，切块儿。
O(∩_∩)O哈哈~
想吃年糕，随时都可以哦~