培根胡萝卜蛋饼(
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培根切丁。
胡萝卜切丁,青菜叶切碎。备用。
鸡蛋打在玻璃碗中,均匀搅拌。
鸡蛋均匀搅拌后加入一勺面粉,继续搅拌均匀。
加入培根和胡萝卜。
最后加入青菜碎,搅拌均匀。加入适量盐。
热锅,少许橄榄油,用油刷刷均匀。倒入培根鸡蛋面糊。小火大概几分钟,然后翻面即可。
出锅。
切开摆盘。
成品
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好吃极了。。