香蕉松仁麦芬蛋糕(2/15)
将香蕉去皮切成小丁备用。
将鸡蛋,细砂糖放入一个盆中。
用手动打蛋器混合均匀。
加入牛奶,玉米油。
用手动打蛋器混合均匀。
加入香蕉碎。
用硅胶刀搅拌均匀。
加入低筋面粉、泡打粉、小苏打粉。
用硅胶刀搅拌均匀。
用小勺分到准备好的蛋糕模具中,7、8分满就可以。
表面撒上松子。
放入提前预热的烤箱中进行烘烤,温度为上管150度,下管165度,时间为25分钟左右。
烘烤完毕后取出。
成品图。
成品图。