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煎牛排配手抓饼(2/4)
手抓饼买的袋装的,所以不用放油,直接在不粘锅上加热,然后变了颜色就打个鸡蛋,成型了,拿出来随机放料,培根金针菇和火腿还有薯条都要提前煎一下,放在饼上,撒点辣椒粉孜然还有椒盐,卷起来就好啦。切好摆盘,也可以很赏心悦目。
煎牛排,先把黄油融化在锅里,再放牛排,放两瓣大蒜,入味。想吃几分熟,自己可以控制火候,我弄的全熟。西兰花,洗干净拿热水烫一下,摆盘点缀。
如果想吃全熟,怕煎不熟,也可以把牛排切成块,放点玉米粒火腿粒青豆粒,拌在一起也很好吃。下面铺一层生菜,卷着吃,不会腻,很爽口。水果沙拉很简单也好做。
泡上花茶,哈哈完成啦