安装App
韭黄炒鸡蛋(1/7)
初生鸡蛋打掉，加入少了温开水，少许盐，搅拌。
韭黄切好，洗净，沥干。
一颗蒜瓣，去蒜心，切片。
少许葵花籽油，文火，开锅爆蒜片一分钟。
倒入鸡蛋匀浆，翻炒蛋，初成块状时抄起放盘子。
倒入韭黄，中火，撒少许盐，盖锅，二分钟。
加入蛋块，和韭黄一起炒一分钟，倒入脸红勺李锦记番茄酱。改文火，翻炒一分钟，放少许糖，翻炒30秒，熄火。功成，装饭盒。