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冬阴功汤(3/8)
虾洗好 ， 鱿鱼改好刀焯一下
怕里面有沙 买回来后 用清水加盐泡两小时 吃之前热水焯一下 不要太老了 开口就捞出
蟹味菇焯一下
豆腐 圆白菜 西红柿
南姜，香茅，柠檬叶，小红辣椒 添水小火煮半个小时 把调料香气煮出来
放螃蟹，螃蟹变色后依次放入准备好的食材
虾变色后加入准备好的调料，冬阴功调料块（一小盒里是两块 一次都用掉），泰国虾酱两大勺，椰子粉（一次用一半用40毫升温水冲开后再加60毫升牛奶）
最后切一个柠檬 把汁挤进汤里（不要放籽和皮 会苦） 海鲜很鲜 加上酸辣的调料非常好喝！！！