栗子烧排骨(1/6)
排骨加入适量的料酒,盐,耗油
抓匀,腌制半小时
锅内倒入适量植物油,烧热后倒入排骨,翻炒至变色
加入没过排骨的水,大火煮开,转小火炖半小时
加入板栗以及适量的红烧汁,继续炖十分钟后,大火收汁即可
起锅装盘