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绿豆芽炒撒子(6/7)
绿豆芽焯烫一下过凉，青椒切丝，撒子掰段备用。
炒锅倒油爆香葱姜。
倒去绿豆芽青椒，加盐和糖翻炒。
在加入撒子翻炒。
加入香醋。
加入香油。
翻炒关火。翻炒一定要快，否则撒子过软，没有脆感。