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自制沙拉酱(4/6)
玉米油入锅内烧热，烧至油熟了即可。
准备好，蛋黄1枚、细砂糖30g、柠檬汁20ml
蛋黄1枚加入细砂糖30g搅打均匀至糖溶解。
玉米油一点点加入蛋黄内，每加一次都搅打均匀再加下一次。太过干加少许柠檬汁搅拌均匀；再加玉米油…直到全部加完即可。
沙拉酱就做好了～
拌沙拉、烤面包、涂抹面包均可～