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彩虹布丁(6/6)
我用的是23g一包的扣扣糖,每包扣扣糖可加入70ml牛奶(喜欢稠一点的可少放点牛奶)
把同色扣扣糖放到碗里,隔水小火加热融化
融化好的扣扣糖浆凉一凉,然后加入牛奶搅拌均匀(如果牛奶加入热的扣扣糖浆容易起丝)
搅拌好后,倒进容器,可放到冰箱冷藏至凝固。如果是做多种颜色的,放冷藏嫌时间漫长可放到冷冻10分钟左右,等一层颜色凝固后,再倒进另一种颜色
等凝固好从冰箱拿出来就可以加上自己喜欢的水果装饰品尝了(如果吃不完,可以把布丁放回冰箱冷藏保存)
成品图