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樱桃酱(附樱桃去核方法)(6/9)
自然熟透的樱桃红的发紫，很漂亮吧？洗干净沥干。
准备一个酸奶吸管，尖头或者另外一头都可以用。
轻轻一转，很轻松的去掉了核。
剥好的樱桃放入玻璃碗中。
放入白砂糖腌制一段时间，一个小时就可以了。我是覆盖保鲜膜腌制了一晚上，第二天早上熬的。
腌出了好多水。
连汤汁倒入小锅里，中小火先煮开，煮开后转小火。
挤入柠檬汁。
小火慢慢煮，中间用勺子把樱桃压一下，记得常搅拌，不然会糊锅啦。