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儿时的味道-奶油椰丝面包(11/11)
高粉，鸡蛋，白糖，奶粉，酵母，温水放面包机搅拌。
成团后放入黄油。搅拌好后在面包机里等待发酵。
发酵时间由温度而定，一般一小时以上，发酵成拉丝状。
从面包机里取出，揉搓排气。
然后分等份搓成椭圆形，放入纸托中二次发酵。
发酵好后刷蛋液。
入烤箱，120度，20分钟左右，中途注意看火。烤好冷却备用。
打发奶油，加入糖粉。打发至纹理不消散。
冷却好的面包切口。
挤入奶油，撒上椰丝。
成品。