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炒素丁(
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把西红柿放在碗里,烧沸水倒入,这样可以将西红柿皮轻松分离,期间将土豆,西葫芦,洋葱切成丁备用,然后将西红柿切成丁
玉米可以选择处理好的玉米粒,不过我一般都是选择一整根玉米,把玉米须什么的清理好,用刀将玉米粒切下来备用
热锅,倒油,将洋葱先放入锅中翻炒20秒左右,再把西红柿丁放入翻炒,炒至微微粘稠,加入土豆丁,玉米粒和西葫芦
炒两三分钟左右,加适量热水,加入糖,生抽,继续翻炒,土豆很难熟,所以加完水后继续煮15分钟左右,然后根据个人口味加盐,出锅
想减肥的妹子可以试一试