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玉米山药排骨汤(
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排骨洗净,凉水下锅焯几分钟捞起放入砂锅(很多人都用电高压锅,但我觉得砂锅煲汤更香),放入姜片,大火烧开改中火;
山药和胡萝卜滚刀切块,玉米切节;
加入玉米、山药、胡萝卜,加盐,继续熬(玉米煮不烂可以先放入);
待山药和胡萝卜熟了加入适量鸡精、小葱段,关火出锅!