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米兰萨拉米肠蘑菇意面(2/32)
生菜1/2颗洗净，白蘑菇去蒂洗净，西红柿洗净，米兰萨拉米肠80克，黄油20克，大蒜和意大利面（两人份）备用
生菜切丝，白蘑菇切片，西红柿切丁
去肉鸡腿骨洗净冷水入锅
煮沸后撇去浮沫，小火煮30分钟后，放入1茶匙食盐
下入意大利面煮8分钟
黄油放入平底锅待溶化
倒入大蒜
倒入西红柿丁翻炒至出汁
倒入白蘑菇片
倒入15毫升生抽
1克罗勒叶碎
2克黑胡椒粒
3克鸡精
倒入适量清水
煮开后挑出西红柿皮
倒入米兰萨拉米肠
小火盖锅盖焖煮2分钟
意大利面煮好后（稍微硬一些），盛入锅中
搅拌均匀
倒入生菜叶
撒入黑胡椒粒，拌均即可
完成品
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