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火辣女神处暑滋阴-虫草花老鸭汤 (4/5)
老鸭洗净、切除鸭尾，虫草花、红枣、枸杞洗净，姜切片
老鸭下锅，加料酒、姜片去腥，大火煮沸，捞出浮沫
放入虫草花，合盖小火炖1小时入味
放入红枣、枸杞，合盖小火再炖半小时
加盐，鲜美出锅