腊肉炒鸡蛋——迷迭香(5/5)
腊肉洗净并放入煮开水的蒸锅中大火蒸30分钟
蒸好的腊肉切丁、葱切葱花
三个鸡蛋打散,在蛋液中倒入料酒、盐、腊肉丁、葱花并搅拌均匀
锅中热油,将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中大火迅速划散,炒至凝固变金黄色
出锅啦!